Уход люксовых брендов с российского рынка оставил многих модников «голодными». Видимо, поэтому Егор Крид и Тимати вместе с ресторатором Антоном Пинским открыли в Москве кафе GUCCI CAFE, которое, конечно же, никак не связано с итальянским домом моды. Для того, чтобы избежать слишком явного копирования, трио предусмотрительно указало название заведения вверх ногами и задом наперед, хотя и покрыло внутреннюю мебель монограммой GG.
Gucci подтвердил, что никоим образом не связан с одноименным кафе и «не давал никакого согласия, разрешения или прав [кому-либо] на открытие и управление этим заведением, будь то по контракту или иным образом». Представитель компании также заявил, что она «примет все необходимые защитные меры» в ответ на такое нарушение.
Бесспорно, в эпоху социальных сетей выход на гастрономическую сцену с собственными ресторанами или кафе является грамотным маркетинговым решением для брендов. Нельзя просто так взять и не опубликовать фуд-фотографию с любимым логотипом на своей странице. Кроме того, это отличный способ немного передохнуть после долгого шопинга.
В этой статье мы решили вспомнить 11 уникальных заведений от модных брендов, раскиданных по всему миру.
- Ресторан Café Alaïa Da Rosa, Париж
- Кафе Bar Luce от Prada, Милан
- Кафе Thomas’s Cafe от Burberry, Лондон
- Ресторан The Polo Bar от Ralph Lauren, Нью-Йорк
- Кафе Vivienne Westwood Café, Шанхай
- Ресторан Monsieur Dior, Париж
- Кафе Café Aimé Leon Dore, Нью-Йорк
- Кафе Blue Box Café от Tiffany & Co., Нью-Йорк
- Остерия Gucci Osteria da Massimo Bottura, Флоренция
- Кафе Le Café V и ресторан Sugalabo V от Louis Vuitton, Осака
- Кафе Café Citron от Jacquemus, Париж
Кафе Café Alaïa Da Rosa, Париж
Известный своим гостеприимным характером Аззедин Алайя собирал людей на знаменитые ужины, которые он устраивал на собственной кухне. В 2021 году команда его одноименного бренда привнесла эту уникальную кулинарную атмосферу в бутик Alaïa, расположенный в самом сердце восьмого округа Парижа. Ресторан, дизайн которого был разработан вместе с Café Da Rosa, встречает посетителей уникальной стеной, покрытой растениями, и предлагает аутентичное меню со средиземноморскими мотивами.
Кафе Bar Luce от Prada, Милан
Bar Luce, созданный американским кинорежиссером Уэсом Андерсоном в 2015 году, напоминает известные миланские достопримечательности и кафе, разбросанные по всему городу, особенно те, что были построены в 50-х и 60-х годах. Это влияние прослеживается в различных деталях и цветах — от деревянных шпонированных панелей, которыми отделаны стены, до разноцветной мягкой мебели. Другие штрихи включают в себя розовый мозаичный пол с красными, серыми и белыми крапинками и два ряда сферических подвесных светильников.
Кафе Thomas's Cafe от Burberry, Лондон
Кафе Thomas’ Cafe в стиле ар-деко, названное в честь основателя Burberry Томаса Бёрберри, открылось в лондонском бутике бренда в 2015 году. Заведение отличается высокими потолками, полами из бежевого мрамора и большими окнами, выходящими на оживленную улицу. Меню полностью отражает концепцию бренда — британская классика, но со своими особенностями.
Ресторан The Polo Bar от Ralph Lauren, Нью-Йорк
The Polo Bar, начавший свою работу в 2015 году, стал первым ресторанным опытом Ralph Lauren в Нью-Йорке (годом ранее бренд уже открыл в городе кофейню Ralph’s Coffee). Стиль бренда воплотился в теплом освещении, кожаных диванах, каминах и многочисленных картинах с изображением лошадей. В меню представлены классические американские блюда — от крабовых лепешек до сэндвичей с солониной и стейков.
Кафе Vivienne Westwood Café, Шанхай
Первое кафе Vivienne Westwood открылось для публики в Шанхае в апреле 2015 года. Все пространство дизайнер интерьера Симона Франчи разделила на две части: традиционную английскую чайную комнату 18 века и фотостудию, похожую на подиум модного показа, хотя и оборудованную обеденными стульями и столами. Друг от друга залы отделяют гигантские часы, отсылающие к бутику Вивьен Вествуд «World’s End», который был открыт в 1971 году. Кроме того, здесь есть ряд элементов, напоминающих о дизайнере и о британской иконографии, например пирожные в форме сердца, золотые сферы, украшающие десерты и капучино, фарфоровые и тартановые чайные сервизы.
Ресторан Monsieur Dior, Париж
Ресторан, открывшийся в марте 2022 года в историческом флагманском бутике Dior 30 Montaigne в Париже, предлагает классические французские блюда, вдохновленные наследием модного бренда. Например, гости могут отведать такие деликатесы, как яйцо всмятку с икрой и сливками по рецепту Кристиана Диора, кроки с трюфелями, краб с авокадо и равиоли со сладким перцем.
Само помещение представляет собой произведение искусства. Здесь выставлено зеркало, состоящее из панелей геометрической формы, а также композиция, включающая в себя тысячи изображений в красном, черном и белом цветах, которые были взяты из архивов Dior.
Кафе Café Aimé Leon Dore, Нью-Йорк
Кафе Aimé Leon Dore, открывшее свои двери одновременно с флагманским магазином в 2019 году, предлагает «продукты, которые говорят о видении и корнях бренда». Заведение приглашает жителей и гостей Нью-Йорка насладиться традиционным греческим кофе, чаем и разнообразной выпечкой. В кафе также продается широкий ассортимент журналов, а в теплые городские дни можно посидеть на свежем воздухе.
Кафе Blue Box Café от Tiffany & Co., Нью-Йорк
Начиная с 2017 года современным Холли Голайтли больше не приходится довольствоваться круассаном и кофе на ходу: теперь можно позавтракать прямо в кафе Tiffany & Co. Заведение, расположенное во флагманском магазине бренда в Нью-Йорке, полностью оформлено в фирменный бирюзовый цвет, который появляется на мебели, посуде и даже панелях из амазонита. Blue Box Café предлагает простое меню, которое меняется каждый сезон и включает в себя «изысканный взгляд на фирменные блюда Нью-Йорка».
Остерия Gucci Osteria da Massimo Bottura, Флоренция
Gucci Osteria был задуман двумя друзьями детства, генеральным директором Gucci Марко Биззарри и знаменитым шеф-поваром Массимо Боттурой, как проект, объединяющий любовь к моде и еде. Существующий с 2018 года ресторан является частью комплекса Gucci Garden, отреставрированного музея, где можно приобрести эксклюзивные предметы и продукты модного дома. Кухней руководит мексиканка Кариме Лопес, которая предлагает классические итальянские блюда в современной интерпретации.
Интерьер Gucci Osteria — дань флорентийской истории. Стенные панели зеленого цвета украшены каменными негоциантскими гербами и текстом карнавальной песни Лоренцо Медичи, а пол расписан вручную узором из листьев.
Кафе Le Café V и ресторан Sugalabo V от Louis Vuitton, Осака
Louis Vuitton запустил свои первые кафе и ресторан в Осаке в 2021 году. Заведения, находящиеся в четырехэтажном флагманском магазине Maison Osaka Midosuji, предлагают блюда от знаменитого японского шеф-повара Йосуке Суги. К услугам посетителей открытая терраса и прилегающий к ней бар с прозрачными голографическими украшениями на потолке, дизайн которых создает эффект плавучего корабля. Также есть секретный вход в ресторан Sugalabo V, размещающий лишь небольшое количество гостей по вечерам.
Кафе Café Citron от Jacquemus, Париж
Кафе Citron, открывшееся в 2019 году в универмаге Galeries Lafayette на Елисейских полях, окутывает умиротворяющим теплом Прованса. Декорации заведения продуманы до мелочей: здесь и лимонные деревья, и глиняные горшки разного размера, и плетеные стулья землистых тонов.
Кафе является совместным проектом Симона Порта Жакмюса и парижского ресторана Caviar Kaspia. За кухню отвечают сразу несколько компаний: шоколад привозят из фабрики A La Mère de Famille, выпечку доставляют из парижской кондитерской Stohrer, а свежие продукты закупаются у Les Vergers St Eustache.